Soba 3D Modelleri

Tüm sonuçlar gösteriliyor

3D Mutfak için Gaz ve Elektrikli Ocak Aletleri Modelleri.

Soba, yemek pişirmek için kullanılan bir ısıtma cihazıdır. Ocaklı ocaklara ek olarak, ocak genellikle yerleşik bir fırına ve ek bölmelere sahiptir.

"Soba" kelimesi, odun sobalarının dökme demir pişirme yüzeyleri sayesinde bir mutfak aleti anlamına geliyordu: Başlangıçta, ateş kutusunun üzerine tuğla tonoz yerine yerleştirilmiş, üzerinde tencere ve tava bulunan bir dökme demir sobaydı. tavalar yerleştirildi. Daha sonra ocakta daha iyi ısı alışverişi için çeşitli boyutlarda çelik delikler (brülörler) yapılmıştır. Bu açıklıklardan dumanın girmesini önlemek için, farklı çaplarda bir dizi eşmerkezli halka şeklinde yapılmış metal kapaklarla kapatıldılar. Bunlardan belirli bir miktarın ayarlanması, çeşitli boyutlarda bulaşıkları doğrudan alevin üzerine koymaya izin verdi

Uygulama ile, ocaklar ayrı bir birim olarak üretilir veya gömülür. Ankastre ocaklarda genellikle ayrı bir ocak ve fırın bulunur.

Pişiricinin pişirme yüzeyi üzerlerine yemek yerleştirmek için çeşitli brülörlerden oluşur. Gaz ve elektrikli ocaklarda, her bir brülör ayrı bir tutamaç tarafından kontrol edilir. Tipik olarak, brülörlerin farklı çapları ve farklı maksimum güçleri vardır. Bu, üzerine önemli ölçüde enerji kaybı ve yüksek sıcaklık için tasarlanmayan parçaların zarar görmesi korkusu olmadan farklı büyüklükteki tabakları takmak için gereklidir.

Fırın (fırın), içerisinde ısıtma elemanlarının takılı olduğu, ısı yalıtımlı bir susturucu: gaz brülörleri veya elektrikli ısıtıcılar, genellikle ısıtma elemanları. Fırında, gerekli pişirme sıcaklığı (pişirme) korunur. Genellikle, ısıtma elemanları yukarıda ve altında bulunur. Alt ısıtıcı konveksiyon sağlarsa, üst radyasyon nedeniyle pişirilen gıdayı ısıtır.

Isıtma tipi sadece ocaklı ortak fırınlar için değil, kurulum yöntemine ve fırının işlevselliğine de bağlıdır. Gazlı ısıtma tipi fırın genellikle daha az pişirme kapasitesine sahiptir.